Según información publicada por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), el precio de los alimentos básicos aumentó en 2022. Varios productos que se consumen habitualmente en el almuerzo, la cena y el desayuno subieron significativamente. El precio de la cebolla se disparó más del 100%, mientras que el de la leche, la mantequilla, los plátanos, la papaya y los frijoles aumentó más del 20%: leche (+25.4%), mantequilla (23%), pan (18.3%), frijoles (20%), huevos (18%) y papas (29%), e incluso algunas frutas y verduras, se encarecieron en 2022.
Un aumento en el precio de las materias primas utilizadas por los agricultores ayuda a explicar eso. Algunos productores incluso sembraron menos debido a los altos costos. Por lo tanto, también hubo una reducción en la oferta, elevando aún más los precios.
Impacto en los pobres
El aumento de los precios de los alimentos afecta gravemente a la gran población pobre de Brasil, donde 33.1 millones de brasileños no tienen qué comer , según una investigación publicada por Rede Penssan. Esto significa que, según los datos recopilados, el 15.5% de la población brasileña siente hambre y no come por falta de dinero.
Ayudas Sociales
Los datos de una encuesta sobre el uso de los recursos proporcionados a la población a través de Auxílio Brasil, un beneficio social, refuerzan la información aportada por la investigación de Rede Penssan . Según una encuesta de Datafolha realizada el 20 y 21 de diciembre, entre los beneficiarios de este programa social, el 76% afirma que el dinero se destina principalmente a la compra de alimentos . El pago de deudas ocupa el segundo lugar con un 11%. En ambos casos, los porcentajes son los mismos que en la encuesta anterior, realizada a finales de septiembre. La compra de medicamentos aparece con un 5%, en comparación con el 6% de la encuesta anterior. La opción de comprar gasolina se mantuvo en un 2%.
El número total de beneficiarios del programa social, que en 2023 pasará a llamarse Bolsa Família, alcanzó los 21.6 millones . El número de beneficiarios de Vale-Gás, que se paga cada dos meses, disminuyó de 5.98 millones en octubre a 5.95 millones en diciembre, según el Ministerio de Ciudadanía.
